Sastāvdaļas :

Mīklai :  

1. 50.g sviests
2. 2 olas
3. 1.5 glāze kefīra
4. 1.glāze cukura
5. pustējkarote sodas
6. šķipsniņa sāls
7. pusotra glāze miltu

vai es izmantoju veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Ātrāk, vienkāršāk un garšīgāk! 

Pildījums :

1. 600.g biezpiena
2. 3 olas
3. pus glāze cukura
4. 100 grami rozīņu
5. ceturtdaļglāze miltu

Pagatavošana :

Mīkla:

1. Mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu, kuru pēc tam sakuļ kopā ar cukuru.
2. Nelielā trauciņā sajauc sāli ar sodu un pievieno jau sajauktajai masai.
3. Pievieno miltus un visu sajauc.

Pildījums:

1. Biezpienu kopā ar olām sablenderē, lai biezpiens ir viendabīgā masā.
2. Pievieno cukuru, rozīnes un miltus, visu samaisa.

Uz cepamās pannas uzklāj cepamo papīru un tam pa virsu mīklu un pildījumu.

Cep 200 grādu temperatūra 40 minūtes.

 Lai labi garšo! :)